Cocinando Con GloriaSofía
Cocinando Con GloriaSofía
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Arroz Con Leche Cremosito
Delicioso arroz con leche, cremoso, muy fácil de hacer, se puede comer frio, tibio o calentito.
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Frijoles Charros DELICIOSOS
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Tamales Dulces De Fresa
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Tamales Dulces Riquísimos
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En este video encontrará la manera de cómo preparar unos deliciosos tamalitos dulces de una manera muy fácil. Estos tamalitos son ideales para acompañar un té un café o champurrado. INGREDIENTES PARA 22 TAMALES: 1 kilo de masa de maíz 260 g de mantequilla o manteca vegetal 1 cda. de polvo para hornear 250 ml. de leche 300 g de azúcar 1 taza de pasitas 1 pizca de sal 1/4 de cdita. de bicarbonato...
Salsa Ranchera
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Deliciosa salsa ranchera!
Como hacer TORTILLAS DE MAÍZ
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En este vídeo encontrarán el paso a paso de como hacer tortillas de maíz que quedan esponjadas y suaves.
POLLO HORNEADO, RELLENO
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TAMALES VERACRUZANOS
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Pan de muerto Cupcakes
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Frijoles de la olla y frijoles fritos, además tips para aprovechar más los beneficios que nos aportan los frijoles INGREDIENTES: FRIJOLES AGUA SAL CEBOLLA AJO EPAZOTE MANTECA O ACEITE
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Pollo Adobado
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Pollo adobado riquísimo y fácil de hacer! ingredientes para 10 porciones : ● 1 pollo entero o 10 piezas de su preferencia. ● 8 chiles guajillos grandes ● 2 chileanchos grandes ● chiles morita o chipotles ● 1/2 cdita. de orégano ● 1/2 cdita de cominos ● 1 pedacito de cebolla ● 5 dientes de ajos grandes ● 1 rajita de canela ● 2 hojas de laurel ● 15 pimientas ● 2 clavos ● 2 cdas. de vinagre ● sal,...
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Комментарии

  • @jaag38
    @jaag38 14 часов назад

    En este momento procedo hacerla !!! tengo todo en casa !! y Justo llueve jajaja la IA se apodera de nosotros 😂 ….

  • @evasanchez2049
    @evasanchez2049 День назад

    Gracias gracias gracias

  • @user-em4kz5up5x
    @user-em4kz5up5x День назад

    La felicitó por qué son las únicas salsas a las cuales no les pone ni cilantro ni cebolla picada, es muy molesto, eso, que después de licuado, le pongan ingredientes picados 👏👏👏

  • @VioletaDominguezTerrones-by6ms
    @VioletaDominguezTerrones-by6ms 5 дней назад

    Wau que delicioso

  • @anagarcia5137
    @anagarcia5137 5 дней назад

    Por favor suba un nuevo video. se le extraña.

  • @borismorataya-rq3je
    @borismorataya-rq3je 7 дней назад

    Felicitaciones, bonita explicación

  • @leonardorubio6099
    @leonardorubio6099 12 дней назад

    Tanto pdo para cgar aguado.... Osea si es tamales de masa cocida por que se ponen a cocer 🙄🙄🙄. Si la masa ya la habían cocido con la manteca y el caldo. Para que amarrar los tamales, la persona que sabe hacer tamales no los amarra los envueleve y directo a la olla a cocinarlos... Al final de cuentas los dejan en la lumbre la misma cantidad de tiempo que si haces un tamal normal...

  • @CesarHernandez-qx3mj
    @CesarHernandez-qx3mj 14 дней назад

    Hola y si solo quisiera hacer un kilo, cuánto de los ingredientes debo usar?

    •  14 дней назад

      Hola, la mitad de los ingredientes.

  • @monicacastanedacalles8291
    @monicacastanedacalles8291 15 дней назад

    Gracias Sofia por tan sabios consejos. Felicidades.

  • @elmemocouary1976
    @elmemocouary1976 16 дней назад

    En Veracruz Puerto, a las picadas no se le pone crema!!!

  • @AirE-R
    @AirE-R 16 дней назад

    Buenísima la receta!! La recomiendo mucho 🎉🎉😅❤

  • @ritamenjivar9684
    @ritamenjivar9684 19 дней назад

    Muchísimas gracias. Excelentes instrucciones.

  • @normagarcia2511
    @normagarcia2511 20 дней назад

    Ami siempre se me seca 😢

  • @veronicagarcia9038
    @veronicagarcia9038 22 дня назад

    La gente solo critica yo no se hacerlo pero si se hacer de los otros mi pregunta es si se puede hacer con esa maza normal o tiene que ser cocida pido a Dios. Que me salgan eh visto otros videos donde dice que se ponen en agua caliente y que se lavan

  • @EsauAlvarez-yo4ji
    @EsauAlvarez-yo4ji 25 дней назад

    Me gusta aprenderlo

  • @user-ku9vj7th9t
    @user-ku9vj7th9t 25 дней назад

    Para mi le faltaron ingredientes tales como especies solo es mi opinion

  • @performancemariateresa2112
    @performancemariateresa2112 26 дней назад

    Que sabroso lo voy hacer, se ve delicioso todo

  • @luisahernandez9845
    @luisahernandez9845 28 дней назад

    La conozco como leche crema. Soy de la región de Sotavento del Estado de Veracruz❤

  • @susanagonzalez1426
    @susanagonzalez1426 29 дней назад

    Por que dices gorditas ? Solo son picadas. Las" gorditas" son otras. Saludos desde mi bello Puerto de Veracruz México

  • @xiomarapark9715
    @xiomarapark9715 29 дней назад

    Dice A qué temperatura ni cuánto tiempo en el horno

  • @LuzEstellaPulgarinZapata
    @LuzEstellaPulgarinZapata 29 дней назад

    Otro truco para evitar gases es agregandole auyama

  • @yerethIG
    @yerethIG Месяц назад

    Me encantan estas recetas que dicen las cantidades exactas 🥰 Esta es la tercera vez que haré su receta 😊y esta vez son para negocio.. me encanta como salieron

  • @alondracazarin
    @alondracazarin Месяц назад

    En cuanto tiempo se dejan ? Si ya la masa está cocida ? X favor gracias si me dicen

  • @yosoyelmatz
    @yosoyelmatz Месяц назад

    También se puede endulzar con leche condensada y ya no se le pone la leche entera, por lo tanto se ocupa menos azúcar. También se puede usar las natas y también la mantequilla, o sea ambas y se reduce un poco la cantidad de manteca. Y se puede sacar las semillas a los chipotles antes de ponerlos a hervir y ponerles una pizca de comino a la salsa. Ahí me platican... Saludos!

  • @claritaasucenavazquezsilva5890
    @claritaasucenavazquezsilva5890 Месяц назад

    Para vender y que dure que le puedo poner y otra pregunta lo hizo con leche bronca ? Quiero decir con leche recién salida de la vaca o es leche pasteurizada ???

  • @rafaelramirezsegura8192
    @rafaelramirezsegura8192 Месяц назад

    yo no soy de veracruz pero los comí así en tierra blanca

  • @DanielaVazquez-e9j
    @DanielaVazquez-e9j Месяц назад

    Una pregunta si no quiero échale amlplio

  • @AnaGomez-vh4pc
    @AnaGomez-vh4pc Месяц назад

    Genial

  • @aldiaconanamaria3685
    @aldiaconanamaria3685 Месяц назад

    Hola soy nueva en tu hermoso canal , muchos recuerdos de cuando era niña en el rancho moliendo nixtamal en casa de mis abuelos, este video me encantó y me trajo grandes recuerdos, muchas gracias por compartir, saludos desde chihuahua Mexico 🎉🫂👍🇲🇽

  • @EnriqueOrganista
    @EnriqueOrganista Месяц назад

    No lleva azúcar

  • @EnriqueOrganista
    @EnriqueOrganista Месяц назад

    No lleva azúcar

  • @EnriqueOrganista
    @EnriqueOrganista Месяц назад

    No lleva azúcar

  • @ceciliaflores6143
    @ceciliaflores6143 Месяц назад

    Te quedaron muy bien deliciosas Saludos desde Coatzacoalcos Veracruz.

  • @ceciliaflores6143
    @ceciliaflores6143 Месяц назад

    Siy de Veracruz Y esos tamalitos son un verdadero manjar. Todo de 10 exelente y deliciosos!!!!!

  • @e.rodriguez219
    @e.rodriguez219 Месяц назад

    Esquisitos...yo voy hacer.por primera vez.Gracias a usted por esplicar.muy bien. .los harè. este domingo. .❤

  • @blancamartinez4893
    @blancamartinez4893 Месяц назад

    Holaaaa... yo lo he hecho pero las bolitas se me desbaratan !!! .. ay algo más que le ponga a parte debla manteca y sal??

  • @MaríaNájera-h4u
    @MaríaNájera-h4u Месяц назад

    Que vinagre es

  • @empresadelareyna6974
    @empresadelareyna6974 Месяц назад

    Gracias muy práctica tu receta 😋🎉🎉🎉y muy clara la explicación 🎉🎉🙋🏼‍♀️

  • @doricastellanos6825
    @doricastellanos6825 Месяц назад

    Excelente

  • @irisedithmorteo9353
    @irisedithmorteo9353 Месяц назад

    Cuanto se debe hornear , diganme que ya esta en el horno 😮 segun yo le prigeame 50

    •  Месяц назад

      Hola, si, alrededor de 50 minutos.

  • @rociohidalgo7099
    @rociohidalgo7099 Месяц назад

    Me encantan ❤❤❤❤😊

  • @SilviaMartinez-rp7xg
    @SilviaMartinez-rp7xg Месяц назад

    gracias x tu receta los boy a tratar de hacer seven muy sabrosos esta muy vien esplicada tu receta y seven muy tiernitos gracias saludos

  • @erikaelizalde8920
    @erikaelizalde8920 Месяц назад

    NO ES ESTILO MEXICANO!!!👎👎👎👎

  • @sakurasawasumi5790
    @sakurasawasumi5790 Месяц назад

    Me regalaron una en lata pero esta en inglés y no se como aserlo

  • @alejandraarreola2710
    @alejandraarreola2710 Месяц назад

    Gracias por esta receta. ❤❤

  • @mariamispalomino5053
    @mariamispalomino5053 Месяц назад

    Me gusta como lo hiciste voy a prepararmelo

  • @gabrielcandelogonzalez7343
    @gabrielcandelogonzalez7343 Месяц назад

    La cal se consigue en los supermercados?

  • @ElChinitoperez502
    @ElChinitoperez502 Месяц назад

    Hace falta explicar la sal. ??

  • @albertagonzalez6532
    @albertagonzalez6532 Месяц назад

    Pues no le pongas anis

  • @marthacruz9397
    @marthacruz9397 Месяц назад

    Excelente

    •  Месяц назад

      Gracias por tu comentario 🤗